Und weil die Sonne scheint, bekommst Du ein ganz simples Beispiel, was Du umbauen kannst
So könnte die Kontaktseite aussehen.
PHP-Code:
<html>
<head>
<title>Kontakt</title>
</head>
<body>
<form action="scriptname.php" method="post">
<table>
<tr>
<td>Ihr Name</td>
<td><input type="text" name="absender"></td>
</tr>
<tr>
<td>Ihre Email</td>
<td><input type="text" name="email"></td>
</tr>
<tr>
<td>Nachricht</td>
<td><textarea cols="30" rows="15" name="nachricht"></textarea></td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><input type="submit" value="abschicken"></td>
</tr>
</table>
</form>
</body>
</html>
Und so könnte das Mailscript aussehen
PHP-Code:
<?php
$sEmpfaenger = "deine Email";
$sAbsender = $_POST['email'];
$sBetreff = "Kontaktemail von " . $_POST['absender'];
$sText = $_POST['nachricht']
mail($sEmpfaenger, $sBetreff, $sText,"from:$_POST['absender']");
?>
Ist ungetestet und Quick & Dirty
Da müsste man noch eine Prüfung der übergebenen Daten durchführen, ob die Mail versendet wurde (entsprechende Meldung an den Benutzer) und Tabellen würde ich eh nicht verwenden. Tabellen sind richtig old school und werden nur noch in der Schule verwendet

Würde ich mit CSS realisieren.
Soll nur als grobes Beispiel dienen. Das Stichwort ist "Kontaktformular" für Google, da findest Du genug Beispiele für, die man leicht nachbauen kann.
Gruß
Spooner